Diet with IgA Nephropathy | My Kidney House

Alimentation saine pour les reins

A pile of salt grains next to some sugar cubes.

Limitez votre consommation de sel et de sucre

Réduire votre consommation de sel est le moyen le plus simple de diminuer les œdèmes (gonflements dus à une accumulation de liquide) et d'abaisser votre tension artérielle⁴.

De nombreux produits transformés contiennent des quantités malsaines de sel et de sucre. Essayez par conséquent de cuisiner avec des ingrédients frais autant que possible, mais ne vous en faites pas si ce n'est pas toujours possible⁵.

Réduire la quantité de sucre dans votre alimentation peut vraiment vous aider si vous souffrez de diabète sucré⁶. Essayez d'éviter les jus de fruits et les boissons sucrées⁶.

Réduisez votre consommation de graisses saturées

Une alimentation pauvre en graisses peut vous aider à éviter un taux élevé de lipides dans le sang⁴. Cependant, les graisses saturées se trouvent dans le beurre, le chocolat, la crème et d'autres aliments savoureux, il peut donc être difficile de les éliminer complètement de votre alimentation⁷.

Essayez plutôt de remplacer occasionnellement le chocolat ou les chips par des yaourts allégés ou des noix non salées⁷. Une fois que vous vous serez habitué·e à ces petits changements, vous pourrez progressivement en introduire d'autres.

A selection of raw fillets of meat and fish, including chicken and salmon.

Régime alimentaire à teneur modérée en protéines

On trouve sur Internet des conseils recommandant aux personnes atteintes de néphropathie à IgA de limiter leur consommation de protéines^8,9. Cependant, nous avons besoin de protéines pour notre santé générale, le maintien de notre masse musculaire et la lutte contre les infections^8,10. Il est donc préférable de viser un apport modéré en protéines plutôt qu'un apport faible⁹. Chaque patient devrait bénéficier d'un régime alimentaire personnalisé et adapté à son état nutritionnel, à ses paramètres biochimiques et aux causes individuelles de la protéinurie, ainsi qu'à d'éventuelles maladies associées⁹. Consultez votre médecin ou votre équipe soignante avant de modifier la teneur en protéines de votre régime alimentaire⁸.

Régimes alimentaires alternatifs

Des recherches sont actuellement menées sur différents régimes alimentaires et leurs effets à long terme sur la néphropathie à IgA^10,11.

Une alimentation végétale riche en fruits, légumes et fibres peut empêcher ou retarder l'évolution d'une insuffisance rénale vers un stade terminal, en particulier chez les personnes souffrant d'obésité, d'hypertension ou de diabète sucré^12,13. Des recherches récentes étudient également les bienfaits d'un régime sans gluten dans le traitement de la néphropathie à IgA¹¹.

Sachez également que, bien que les régimes alimentaires tels que le régime cétogène et le régime paléo soient beaucoup discutés et vantés sur Internet, aucun bénéfice n'a encore été démontré dans le cadre de cette maladie.^14,15

Évolution de votre régime alimentaire

Vos besoins nutritionnels peuvent évoluer à mesure que votre fonction rénale change⁵. Ainsi, vous pourriez devoir réduire votre consommation de potassium et de phosphate⁵. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à votre équipe soignante avant d'apporter de tels changements à votre alimentation. Vous pouvez demander à votre médecin de vous orienter vers un·e diététicien·ne qui vous aidera à modifier votre alimentation de manière appropriée³.